Há um lugar nesse Rio Grande do Sul onde paredões de pedras parecem tocar o céu, onde o chão parece que repentinamente vai sumir debaixo de nossos pés e onde vales verdes tem o som dos rios e das cachoeiras...
Eu falo dos Campos de Cima da Serra, uma área imensa - 21 mil quilômetros quadrados -, gelada no inverno e que abriga os maiores cânions do Brasil.

Se você ainda pensa que o veganismo é coisa de bicho grilo, juventude alternativa e outros clichês, está na hora de rever seus conceitos! Segundo dados do Ibope Inteligência, publicados em abril de 2018, 14% da população brasileira se declara vegetariana.

Uma advogada, que vira chef de cozinha, que vira dona de restaurante. Vamos conhecer um pouco da trajetoria da Maia Lebedeff, dona do recém-inaugurado Baru, restaurante dedicado à culinária brasileira.